编辑：MissZ
摄影：Gin
XINGUANGHUI
鲍鱼
人间美味
价值不菲
风味独特
富人享受
名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，肉质细嫩，被誉为“餐桌黄金”
“吉品鲍鱼”
是鲍鱼晒干后的浓缩精华版
烹制时要用到多款食材反复烹调，才使其香味浓郁，肉质甘腴!
XINGUANGHUI
19年老字号
《新光辉》
在顺德容桂屹立超过十九年历史~
经过岁月洗礼“新光辉饭店”的金漆招牌，
已经成为顺德远近驰名的老字号！
曾吸引多位名人慕名而来
超凡的手艺加上高端的食材
往往让人一试倾心，赞叹不已
要想焖出让人一试难忘的鲍鱼，真的一点都不简单！
吉品鲍鱼，烹制一般需时较长，搭配十多款食材精制而成的顶汤反复烹制......
直至鲍鱼完全吸收了其它食材的所有精华，最后慢火收汁，这才算大功告成~
鲍鱼吸收了这么多种食材的精华，加上晒干后所有鲜味的浓缩，形成一种甘香回味、绵密浓郁的独特美味，是其它普通食材无法比拟的。
鲍鱼和海参
这两款鼎级食材的融合
再一次把食客的味蕾推至高峰
海参的处理也非常繁琐，经过大厨多重工序方能大器可成。
鲍鱼和海参吸收了鸡肉的鲜味，各种食材味道浑然天成，让人齿颊留香～
这里的招牌盐焗乳鸽
必须在独家秘制的汤汁里人手翻搅十多分钟。
使其充份吸收汤汁的精华，再用猛火走油，最后用瓦煲倒入滚盐，焗上数分钟即可上台。
原只焗好的乳鸽色泽金黄，
肉嫩皮香，再洒上独门的味料，好吃到连骨头都不能放过！
如果你想尝一下正宗的顺德炸物，那绝对不能错过他们家的椒盐鸭舌！
鸭舌经过油炸之后锁住了肉的鲜味，再配上椒盐、辣椒等进行调味~
外酥里嫩，光是这金黄色的外皮，就让人垂涎三尺、食指大动!但一定要趁热吃，这样口感才最棒！
如果你是一个吃货，我相信这道菜你一定会喜欢！
精选走地老鸡，肉质爽滑，鸡味十足。
首先把鸡肉用料头爆香，再加入新鲜大连鲍鱼和师傅的制秘酱料，一同焖煮入味，那诱人的香味让人直咽口水。
一上桌就是的全场焦点，鸡肉渗入鲍鱼鲜汁后，连骨头都回味无穷，每只鲍鱼都爽口入味，鲜香扑鼻，谁能抗拒得了呢？
盐焗掌翼，香口嫩滑，很多人都非常喜欢吃，用来下酒或者下饭都是一流。
超人气鸭蟹煲，身为一名合格的吃货，吃肉和海鲜也是必不可少滴，生猛美味，个头十足。
一直很难拒绝海鲜的鲜美诱
盐焗蟹是点名率很高的一道菜
爆香过的盐焗蟹够晒惹味~
悦动七月，让味蕾去旅行
触手可及的美食邂逅
新光辉饭店精心准备美食盛宴
静待您光临～
XINGUANGHUI
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